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市市场监管局坚持多措并举，打出粉条专项整治组合拳，坚决守护人民群众舌尖上的安全。

近期，市市场监管局先后组织召开包头市2022年粉条经营者集体约谈会、粉条生产主体集体约谈会，督促粉条生产经营主体认真履行食品安全主体责任，严格落实生产过程、关键环节控制、食品添加剂食用要求以及进货查验、产品贮存和产品销售等相关要求，坚决从源头上守好食品安全关口。会上集中签订了《粉条生产企业及小作坊落实主体责任承诺书》，“晒”出生产单位食品安全主体责任，“亮”出抓好食品质量决心。

针对个别小作坊出现2批次以上产品抽检不合格的情况，要求市区两级市场监管人员加大日常监督检查、抽样检验力度，坚持疏堵结合、查打结合，进行“拉网式”排查，坚决取缔粉条生产加工黑作坊。将粉条专项整治行动与严厉打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂违法行为专项行动有效结合起来，对监督检查中发现的违法违规线索，立即核查，严惩重处；涉及其他区域的，及时通报，联查联动；涉嫌犯罪的，依法移交公安机关。

（包头日报社全媒体记者：李岸)