5月7日,首届中国国际消费品博览会开幕上,北京老字号正式亮相。
在展会中,北京稻香村展出了“京八件”、“五毒饼”等礼盒,展示非遗美食的传统工艺匠心,以及传统与时尚的食品文化魅力。其中,“京八件”源于宫廷御膳房,曾在北京消失了50余年。北京稻香村在查阅大量古籍文献后用将近一年的时间进行研发调整,才得以将其恢复。如今,京八件系列产品累计销量已超千万盒,成为了一张具有特色且地道的京味儿“美食名片”。(记者 王维祎)
5月7日,首届中国国际消费品博览会开幕上,北京老字号正式亮相。
在展会中,北京稻香村展出了“京八件”、“五毒饼”等礼盒,展示非遗美食的传统工艺匠心,以及传统与时尚的食品文化魅力。其中,“京八件”源于宫廷御膳房,曾在北京消失了50余年。北京稻香村在查阅大量古籍文献后用将近一年的时间进行研发调整,才得以将其恢复。如今,京八件系列产品累计销量已超千万盒,成为了一张具有特色且地道的京味儿“美食名片”。(记者 王维祎)